RESTAURANTE
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RESTAURANTE «TIERRA»
El espacio gastronómico para «degustar» La Rioja más vanguardista
Enclavado en la parte central del hotel se encuentra TIERRA, nuestro restaurante y espacio gastronómico. Un lugar donde degustar los sabores de La Rioja. Productos km. 0 con toques vanguardistas, mezclando así la tradición culinaria de nuestra tierra con la gastronomía más actual.
Disponemos de diferentes tipos de menús, que podréis escoger aquí directamente o reservarlos previamente, ya que muchas de nuestras experiencias incluyen algunos de estos menús. También podréis seleccionarlos como extras al hacer una reserva. Además, el restaurante está abierto al público, por lo que nos es necesario estar alojado para venir a disfrutar de nuestro espacio y nuestra propuesta gastronómica.
LAS PROPUESTAS INDIVIDUALES QUE PODRÁS DEGUSTAR EN NUESTRO RESTAURANTE «TIERRA»
MENÚ DEGUSTACIÓN
Una selección de nuestros mejores platos para deleitar tus sentidos. Disfruta de los ingredientes y el ambiente, y deja que te conquisten.
75€
IVA incluido
NUESTRA CARTA
Descubre nuestra propuestas para una experiencia gastronómica «a la carta». Una fusión de tradición y vanguardia que te sorprenderá.
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IVA incluido
MENÚ T.BONE
Disfruta esta novedad. Un menú pensado para los amantes de las carnes de calidad en un completo menú con tres entrates y postre incluido.
79€
IVA incluido
GASTRONOMÍA COMO PARTE CENTRAL DE LA EXPERIENCIA
«Cada plato se convierte en un juego en el que participan, en la misma proporción, instinto y aprendizaje. Muchos de nuestros platos están elaborados con productos Km. 0, adquiridos a productores locales que sacan lo mejor de la tierra riojana.»
PROPUESTAS INDIVIDUALES: MENÚ DEGUSTACIÓN Y CARTA
Elige el tuyo. El menú degustación cambia a lo largo del año para ofrecerte los mejores productos de temporada
ESPACIOS Y MENÚS PARA GRUPOS Y EVENTOS
Contacta con nosotros si quieres una propuesta gastronómica personalizada
GASTRONOMÍA KM 0
Trabajamos con productores riojanos para ofrecerte los mejores sabores tradicionales
COMEDOR CON VISTAS A LA NATURALEZA
Disfrutarás un espacio luminoso con vistas a los viñedos
¿QUIERES DISFRUTAR LA GASTRONOMÍA EN GRUPO?
En un espacio anexo al hotel se encuentra La Vinería. Un edificio de dos plantas y con terraza ajardinada, con capacidad para 70 comensales en el que puedes celebrar tanto reuniones familiares como con amigos.
LOS CINCO MENÚS GRUPALES
*Los tres primeros menús grupales son para un mínimo de 8 comensales
*Los dos menús de chuletillas se sirven en el espacio «La Vinería» y necesitan de un mínimo 15 comensales.
MENÚ RELAX PARA GRUPOS
Elige un entrante, pescado o carne y postre. Un menú perfecto para disfrutar con amigos o en familia.
45€
IVA incluido
MENÚ TIERRA PARA GRUPOS
Combina la tradición riojana con la innovación. Elige un entrante, pescado, carne y postre.
55€
IVA incluido
MENÚ GRUPOS
Nuestra propuesta gastronómica para grupos más completa para disfrutar la mejor gastronomía con amigos o familia.
65€
IVA incluido
MENÚ CHULETILLAS 1
Un completo menú tradicional para disfrutar en nuestro espacio «La Vinería». Comienza con unas patatas con chorizo, de primer plato, para continuar con la parrillada de chuletillas
49€
IVA incluido
MENÚ CHULETILLAS 2
Un menú grupal, todavía más competo que el anterior, también para disfrutar en «La VInería», con tres tipos de entrantes antes de la parrillada de chuletillas.
69€
IVA incluido